從傳統概念上，學校食堂只是供師生就餐使用的場所，似乎跟校園文化沾不上邊，其實不然，食堂在學生的生活中已占據了十分重要的位置，不僅僅只是師生生理需求的就餐之地，同時也是學生們聚焦、交流的場所。
食堂文化建設也是校園文化、校風建設的重要組成部分，也直接關系校園文化的建設與發展，食堂文化建設的內容也涉及到多個方面，除了食堂的軟硬件建設外，還必須有與教學內容相輔相成、有對成長學習起到發散思維作用的文化主題。
第一百中學食堂的命名，是第一個課題。
如何看體現特色？如何設置一個可思考的主題？如何結合學校自身特點，讓人一看就知道這是百中的食堂？
我們團隊采用了最直接的方式——
百中最美好的滋味。
【百味】
這里的百味，不僅僅是食物的100種味道，而是從食物發散到成長、學習、甚至人生的種種滋味。
我們能加的還有很多......于是，百味食堂誕生了
入口酸甜苦辣，過眼衣食住行，
學百家之長，悟百味人生。
