9月份以來(lái)信陽(yáng)市出現持續降雨,嚴重影響中藥材的生產(chǎn),為應對此次異常天氣對中藥材生產(chǎn)造成的不利影響,保障中藥材產(chǎn)量與品質(zhì),結合我市中藥材種植實(shí)際情況,信陽(yáng)市農業(yè)科學(xué)院、河南優(yōu)特支撐行動(dòng)計劃優(yōu)質(zhì)中藥材專(zhuān)項、信陽(yáng)市中藥材產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團隊闡述了持續陰雨天氣對中藥材生產(chǎn)的影響特提出應對技術(shù)措施:
一、持續陰雨天氣對中藥材生產(chǎn)的影響
一是影響中藥材植株的正常生長(cháng)發(fā)育,連續陰雨寡照天氣,光照不足,特別是強降雨會(huì )導致草本藥材枝葉折斷和莖稈倒伏,嚴重時(shí)會(huì )出現萎蔫和黃化。二是田間土壤濕度大會(huì )引起病害多發(fā)。根莖類(lèi)藥材的易引起根腐病和霜霉病等,種植密度過(guò)大的菊花類(lèi)藥材地塊易感染褐斑病和銹病等,連續陰雨易造成田間積水和漬澇會(huì )導致中藥材爛根死苗。三是影響中藥材秋收和儲藏,藥材采收困難,采收后自然晾曬困難,霉變風(fēng)險變高。
二、應對技術(shù)措施
1.排水防澇保苗
清溝理渠,快速排澇降漬,減少中藥材根系缺氧時(shí)間,防止漚根死苗,對因大雨倒伏的丹參、蒼術(shù)、商桔梗等根莖類(lèi)藥材植株,要及時(shí)扶正,并清理葉片淤泥,恢復植株光合作用。
2.及時(shí)防治病蟲(chóng)害
加強田間病害監測,做到早發(fā)現早防治,利用雨停間隙及時(shí)噴藥,控制病害擴散蔓延,如蒼術(shù)根腐病使用多菌靈800倍液灌根,菊花銹病采用枯草芽孢桿菌等微生物菌劑進(jìn)行防控。要及時(shí)清除田間病死植株、枯枝落葉及雜草,并帶出田外集中深埋或無(wú)害化處理,減少病原菌和害蟲(chóng)的滋生場(chǎng)所;對于植株過(guò)密的地塊,適當修剪下部老葉、病葉,促進(jìn)田間通風(fēng)透光,降低高濕環(huán)境下病害發(fā)生概率。
3.加強水肥管理
秋季是丹參等根莖類(lèi)中藥材根莖膨大和有效成分積累的關(guān)鍵期,需以“穩長(cháng)促根”為目標加強水肥管理,增施磷鉀肥,促進(jìn)根系膨大,保持植株健壯生長(cháng)。對于菊花等花類(lèi)藥材,可追施適量氮肥或噴施葉面肥,增強植株抗逆性。
4.適時(shí)搶收保豐
秋季是丹參、黃精、蒼術(shù)等根莖類(lèi)藥材,決明子、山楂等果實(shí)種子類(lèi)藥材采收季節,藥農需利用晴好天氣加緊組織搶收,防止因陰雨導致藥材腐爛、霉變和落粒。若降雨導致中藥材成熟期延遲,可適當推遲采收,期間加強水肥管理,確保藥材品質(zhì)。
5.科學(xué)干燥貯藏
采收的中藥材要充分利用通風(fēng)晾棚、烘房等設施進(jìn)行干燥。持續降雨導致空氣濕度大,中藥材在貯藏中易發(fā)生結塊、霉爛變質(zhì),需保證倉庫干燥、通風(fēng),并做好防蟲(chóng)蛀、防鼠害工作,做到科學(xué)管理、貯藏及養護。
特色作物研究所 岳賀偉